1396/12/23 17:44
ماش یکی از حبوبات بسیار مفید و غنی است. با این که زادگاه اولیه ی آن ایران است ولی روز به روز کمتر استفاده می شود و در حال فراموش شدن است.
شاید اگر از خواص فراوان آن مطلع شوید، به مصرف بیشتر آن راغب شوید.
ایرانیان قدیم ماش را « مِچ » می گفتند و زمانی که به زبان عربی وارد شد ماش نام گرفت.
توصیه های طب سنتی:
1.طبع ماش کمی سرد و خشک است.
2. استفاده زیاد آن باعث زیادشدن خلط آن میشود.
3. خوردن ماش برای کسانی که مبتلا به خارش شدید بدن هستند مفید میباشد.
4. کسانی که مبتلا به بیماری دستگاه گوارش میباشند از ماش کمتر استفاده کنند.
5. ضماد آرد ماش برای رفع التهابات سطحی بدن بخصوص لک و پیسی به کار میرود.
منبع: سایت دکتر سلام